
AUS DEM SUPPENTOPF
Kräftige Rindsuppe € 3,50
mit Frittaten oder Leberknödel (A,C,G)
Kaspressknödelsuppe € 3,70
(A,C,G)
KLEINE SPEISEN
Frankfurter oder Debreziner € 4,90
mit Senf, Kren und Gebäck (A,M)
Kleines Gulasch € 5,40
(A)
Schweinbratenbrot € 6,90
mit Senf, Fächergurke und frischem Kren (A,M)
Bauernbrot € 6,90
mit Speck, Zwiebel, Pfefferoni und Käse überbacken (A,G)
KLASSIKER
Wiener Schnitzel € 9,50
vom Schwein oder Huhn
mit gemischtem Salat (A,C,G,M)
Cordon Bleu € 12,90
vom Schwein mit gemischtem Salat (A,C,G,M)
Ofenfrischer Schweinsbraten € 10,50
mit Sauerkraut und Semmelknödel (A,C,G)
Fiakergulasch € 12,50
mit Knödel, Spiegelei, Würstel und Gurkerl (A,C,G)
Zwiebelrostbraten € 15,90
mit Bratkartoffeln und Fächergurkerl (A)
Schinkenfleckerln € 8,90
mit Rahm und grünem Salat (A,C,G,M)
Gebackene Hühnerleber € 9,50
mit Erdäpfel-Vogerlsalat und Sauce Tartare (A,C,G,M)
Knödelteller € 9,50
Grammel, Wurst und Selchfleisch mit Sauerkraut (A,C,G)
VOM GRILL
Cevapcici € 9,90
mit Zwiebelsenf, Pommes Frittes und Salatgarnitur (A,M,O)
Schutzhaus Burger € 10,50
220g Rindfleisch, Käse, Zwiebel, Tomaten, Gurken, Erdäpfelspalten und 2 Saucen (A,C,G,N)
Vegetarischer Burger € 10,50
Gemüselaibchen, gegrilltes Gemüse, Schafkäse, Wedges und 2 Saucen (A,C,G,N)
Spareribs € 15,90
Standard / Knoblauch / Teuflisch
mit Erdäpfelspalten. 3 Saucen und Garnitur (A,L,M)
Gebratenes Zanderfilet € 14,90
mit Zitronenbutter und Petersilerdäpfel (A,G,D)
VEGETARISCH
Herzhafte Kasnock´n € 9,50
mit Bergkäse, Gouda, Röstzwiebel und grünem Salat (A,C,G,M)
Spinat-Schafkäse Laibchen € 8,90
mit Petersilerdäpfel und Sauce Tartare (A,C,G)
Geröstete Knödel € 8,50
mit Ei, dazu grüner Salat (A,C,G)
Gebratene Erdäpfel Gnocchi € 10,90
in mediterraner Sauce, Rucola und Parmesan mit Blattsalat (A,C,G)
SALATE
Steirischer Backhendl Salat € 9,90
saftige Backhendlstreifen mit steirischem Kürbiskernöl auf Erdäpfel-Vogerlsalat (A,C,G,M)
Gegrillte Hühnerstreifen € 9,50
auf knackigem Blattsalaten (M,N)
Bunte Salatschüssel € 8,90
mit gebratenem Schafkäse, im Speckmantel mit Balsamico Dressing (G)
BEILAGEN
Pommes Frittes, Wedges € 3,40
Semmelknödel, Braterdäpfel € 2,90
Nockerln, Petersilerdäpfel € 2,90
Ketchup, Mayonnaise, Senf € 0,50
Preiselbeeren, Kernöl € 1,40
Dip Saucen € 1,20
SALATE
Grüner-, Kraut-, Gurken-,
oder Tomaten Salat € 3,40
Gemischter-, Erdäpfel-, Mayonnaise-,
oder Erdäpfel-Vogerlsalat € 3,70
GEBÄCK
Semmel, Brot € 0,80
Kornspitz, Brezel, Salzstangerl € 1,30
DESSERT
Schokokuchen € 5,40
mit flüssigem Kern, marinierten
Waldbeeren und Schlagobers (A,C,G)
Topfenstrudel € 4,80
mit Vanillesauce (A,C,G)
Apfelstrudel € 4,50
mit Schlagobers (A,C,G)
Schoko Nuss Palatschinken € 4,90
mit Schlagobers (A,C,G)
Marmelade Palatschinken € 3,90
2 Stück (A,C,G)
(C) Schutzhaus Zukunft auf der Schmelz