AUS DEM SUPPENTOPF

Kräftige Rindsuppe     € 3,80
mit Frittaten oder Leberknödel (A,C,G)

Kaspressknödelsuppe (A,C,G)     € 3,90

 

KLEINE SPEISEN

Frankfurter oder Debreziner     € 4,90

mit Senf, Kren und Gebäck (A,M)

Kleines Gulasch mit Gebäck (A)     € 5,60

Schweinsbratenbrot     € 7,40
mit Senf, Fächergurke und frischem Kren (A,M)

Bauernbrot     € 7,40
mit Speck, Zwiebel, Pfefferoni und Käse überbacken (A,G)

 

KLASSIKER 

Wiener Schnitzel     € 12,50
vom Schwein oder Huhn
mit gemischtem Salat (A,C,G,M)

Cordon Bleu     € 13,50
vom Schwein mit gemischtem Salat (A,C,G,M)

Ofenfrischer Schweinsbraten     € 12,50
mit Sauerkraut und Semmelknödel (A,C,G)

Spareribs € 17,90
Standard / Knoblauch / Teuflisch
mit Erdäpfelspalten. 3 Saucen und Garnitur (A,L,M)

Fiakergulasch     € 13,90
mit Knödel, Spiegelei, Würstel und Gurkerl (A,C,G)

Zwiebelrostbraten     € 16,90
mit Bratkartoffeln und Fächergurkerl (A)

Gebackene Hühnerleber     € 11,90
mit Erdäpfel-Vogerlsalat und Sauce Tartare (A,C,G,M)

Berner Würstel     € 10,50
mit Zwiebelsenf und Pommes Frittes (A,M)

 

VOM GRILL

Cevapcici     € 10,90
mit Zwiebelsenf, Pommes Frittes und Salatgarnitur (A,M,O)

Schutzhaus Burger     € 12,50
220g Rindfleisch, Käse, Zwiebel, Tomaten, Gurken, Erdäpfelspalten und 2 Saucen (A,C,G,N)

Vegetarischer Burger     € 12,50
Gemüselaibchen, gegrilltes Gemüse, Schafkäse, Wedges und 2 Saucen (A,C,G,N)

Grillteller     € 16,90
Beiried, Hühnerbrust, Schweinsfilet, Cevapcici, Speck, Pommes, Kräuterbutter und zwei Saucen (C,M)

Gebratenes Zanderfilet     € 16,90
mit Zitronenbutter und Petersilerdäpfel (A,G,D)

 

VEGETARISCH

Herzhafte Kasnock´n     € 9,50
mit Bergkäse, Gouda, Röstzwiebel und grünem Salat (A,C,G,M)

Spinat-Schafkäse Laibchen    € 11,90
mit Petersilerdäpfel, Sauce Tartare und Blattsalat (A,C,G)

Geröstete Knödel     € 9,50
mit Ei, dazu grüner Salat (A,C,G)

Gebratene Erdäpfel Gnocchi    € 12,90
in einer Steinpilzsauce mit Parmesan und grünem Salat (A,C,M)

 

SALATE

Steirischer Backhendl Salat    € 10,90
saftige Backhendlstreifen mit steirischem Kürbiskernöl auf Erdäpfel-Vogerlsalat (A,C,G,M)

Gegrillte Hühnerstreifen     € 10,90
auf knackigen Blattsalaten (M,N)

Bunte Salatschüssel    € 10,90
mit gebratenem Schafkäse, im Speckmantel mit Balsamico Dressing (G)

  

BEILAGEN

Pommes Frittes mit Ketchup            € 3,60

Wedges mit Dip-Sauce                      € 3,60

 Semmelknödel, Braterdäpfel (A,C,G)   € 2,90

 Nockerln, Petersilerdäpfel (A,C,G)        € 2,90

 Ketchup, Mayonnaise, Senf (C,M)       € 0,60

 Preiselbeeren, Kernöl                        € 1,40

 Dip Saucen (C,G)                                    € 1,40

 

SALATE

Grüner-, Kraut-, Gurken-, oder Tomaten Salat     € 3,80

Gemischter-, Erdäpfel-, Mayonnaise- (C)oder Erdäpfel-Vogerlsalat     € 3,80

 

GEBÄCK

Semmel, Brot (A)     € 1,00

Kornspitz, Brezel, Salzstange (A)     € 1,30

 

DESSERT

Schokokuchen    € 5,40
mit flüssigem Kern, marinierten Waldbeeren und Schlagobers (A,C,G)

Topfenstrudel     € 4,80
mit Vanillesauce (A,C,G) 

Apfelstrudel     € 4,50
mit Schlagobers (A,C,G)

Marmelade Palatschinken     € 4,40
2 Stück (A,C,G)

Schoko-Nuss Palatschinken    € 5,40
mit Schlagobers (A,C,G)

 

 

 

Alle Preise verstehen sich inkl. MwSt

 

 

Öffnungszeiten 2022

Montag - Sonntag: 09:00 - 24:00 Uhr

24.12.2022 - 15.01.2023 Geschlossen (Betriebsurlaub)

 Schutzhaus Zukunft 

(C) Schutzhaus Zukunft auf der Schmelz

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