
AUS DEM SUPPENTOPF
Kräftige Rindsuppe € 3,80
mit Frittaten oder Leberknödel (A,C,G)
Kaspressknödelsuppe (A,C,G) € 3,90
KLEINE SPEISEN
Frankfurter oder Debreziner € 4,90
mit Senf, Kren und Gebäck (A,M)
Kleines Gulasch mit Gebäck (A) € 5,60
Schweinsbratenbrot € 7,40
mit Senf, Fächergurke und frischem Kren (A,M)
Bauernbrot € 7,40
mit Speck, Zwiebel, Pfefferoni und Käse überbacken (A,G)
KLASSIKER
Wiener Schnitzel € 12,50
vom Schwein oder Huhn
mit gemischtem Salat (A,C,G,M)
Cordon Bleu € 13,50
vom Schwein mit gemischtem Salat (A,C,G,M)
Ofenfrischer Schweinsbraten € 12,50
mit Sauerkraut und Semmelknödel (A,C,G)
Spareribs € 17,90
Standard / Knoblauch / Teuflisch
mit Erdäpfelspalten. 3 Saucen und Garnitur (A,L,M)
Fiakergulasch € 13,90
mit Knödel, Spiegelei, Würstel und Gurkerl (A,C,G)
Zwiebelrostbraten € 16,90
mit Bratkartoffeln und Fächergurkerl (A)
Gebackene Hühnerleber € 11,90
mit Erdäpfel-Vogerlsalat und Sauce Tartare (A,C,G,M)
Berner Würstel € 10,50
mit Zwiebelsenf und Pommes Frittes (A,M)
VOM GRILL
Cevapcici € 10,90
mit Zwiebelsenf, Pommes Frittes und Salatgarnitur (A,M,O)
Schutzhaus Burger € 12,50
220g Rindfleisch, Käse, Zwiebel, Tomaten, Gurken, Erdäpfelspalten und 2 Saucen (A,C,G,N)
Vegetarischer Burger € 12,50
Gemüselaibchen, gegrilltes Gemüse, Schafkäse, Wedges und 2 Saucen (A,C,G,N)
Grillteller € 16,90
Beiried, Hühnerbrust, Schweinsfilet, Cevapcici, Speck, Pommes, Kräuterbutter und zwei Saucen (C,M)
Gebratenes Zanderfilet € 16,90
mit Zitronenbutter und Petersilerdäpfel (A,G,D)
VEGETARISCH
Herzhafte Kasnock´n € 9,50
mit Bergkäse, Gouda, Röstzwiebel und grünem Salat (A,C,G,M)
Spinat-Schafkäse Laibchen € 11,90
mit Petersilerdäpfel, Sauce Tartare und Blattsalat (A,C,G)
Geröstete Knödel € 9,50
mit Ei, dazu grüner Salat (A,C,G)
Gebratene Erdäpfel Gnocchi € 12,90
in einer Steinpilzsauce mit Parmesan und grünem Salat (A,C,M)
SALATE
Steirischer Backhendl Salat € 10,90
saftige Backhendlstreifen mit steirischem Kürbiskernöl auf Erdäpfel-Vogerlsalat (A,C,G,M)
Gegrillte Hühnerstreifen € 10,90
auf knackigen Blattsalaten (M,N)
Bunte Salatschüssel € 10,90
mit gebratenem Schafkäse, im Speckmantel mit Balsamico Dressing (G)
BEILAGEN
Pommes Frittes mit Ketchup € 3,60
Wedges mit Dip-Sauce € 3,60
Semmelknödel, Braterdäpfel (A,C,G) € 2,90
Nockerln, Petersilerdäpfel (A,C,G) € 2,90
Ketchup, Mayonnaise, Senf (C,M) € 0,60
Preiselbeeren, Kernöl € 1,40
Dip Saucen (C,G) € 1,40
SALATE
Grüner-, Kraut-, Gurken-, oder Tomaten Salat € 3,80
Gemischter-, Erdäpfel-, Mayonnaise- (C), oder Erdäpfel-Vogerlsalat € 3,80
GEBÄCK
Semmel, Brot (A) € 1,00
Kornspitz, Brezel, Salzstange (A) € 1,30
DESSERT
Schokokuchen € 5,40
mit flüssigem Kern, marinierten Waldbeeren und Schlagobers (A,C,G)
Topfenstrudel € 4,80
mit Vanillesauce (A,C,G)
Apfelstrudel € 4,50
mit Schlagobers (A,C,G)
Marmelade Palatschinken € 4,40
2 Stück (A,C,G)
Schoko-Nuss Palatschinken € 5,40
mit Schlagobers (A,C,G)
Alle Preise verstehen sich inkl. MwSt
(C) Schutzhaus Zukunft auf der Schmelz