AUS DEM SUPPENTOPF

Kräftige RINDSUPPE

mit FRITTATEN oder LEBERKNÖDEL (A,C,G)                                  € 3,50

KASPRESSKNÖDELSUPPE (A,C,G,)                                               € 3,70

 

KLEINE SPEISEN UND BROTE

 

HAM and EGGS                                                                                                                             € 6,80
mit Gebäck
(A,M)

FRANKFURTER                                                                                                                                € 4,90
mit Senf, Kren und Gebäck
(A,M)

WÜRSTEL                                                                                     € 4,90

mit Saft (A)

Kleines GULASCH (A)                                                                  € 5,40

Schinken- Käse- Toast                                                               € 4,20
mit Beinschinken, Gouda, Ketchup
(A,C,G)

SCHWEINSBRATENBROT                                                 € 6,90

mit Senf, Fächergurke und frischem Kren (A,M)                                           

                  

BAUERNBROT                                                                             € 6,90

mit Speck, Zwiebel, Pfefferoni und Käse überbacken (A,G,)               

                                                       

BIERAUFSTRICHBROT        feurig                                                        € 6,90

verhackertes mit Käse überbacken (A,G,)  

                  

 

Beilagentausch € 1,00

KLASSIKER

WIENER SCHNITZEL vom Schwein oder Huhn                             9,50

mit gemischtem Salat (A,C,G,M)                                                                                 

CORDON BLEU vom Schwein                                                        12,90

mit gemischtem Salat (A,C,G,M)                                                                                 

                                                                                                                                

OFENFRISCHER SCHWEINSBRATEN                                     10,50

mit Sauerkraut und Semmelknödel (A,C,G)                                                                                                     

FIAKERGULASCH                                                                            12,50

mit Knödel, Spiegelei, Würstel und Gurkerln (A,C,G)                            

ZWIEBELROSTBRATEN                                                        15,90

mit Bratkartoffeln und Fächergurkerl (A)                                                                

                               

SCHINKENFLECKERLN                                                                     8,90

mit Rahm und grünem Salat (A,C,G,M)                                                                   

GEBACKENE HÜHNERLEBER                                                  9,50

mit Erdäpfel-Vogerlsalat und Sauce Tartare (A,C,G,M)                         

Beilagentausch € 1,00

VOM GRILL


GRILLTELLER                                                                     15,90

Hühnerbrust, Schweinsfilet, Rind, Cevapcici, Würstel
Pommes Frittes, Kräuterbutter und Tsatsiki
(A,C,G)                                               

CEVAPCICI                                                                           9,90

mit Zwiebelsenf, Pommes Frittes und Salatgarnitur (A,M,O)                      

BERNER WÜRSTEL                                                               9,20

mit Zwiebelsenf, Ketchup, Pommes Frittes, garniert (A, M)                                   

SCHUTZHAUS BURGER                                                       10,50
220 g Rindfleisch, Käse, Zwiebel, Tomaten, Gurken,
Erdäpfelspalten, 2 Saucen
(A,C,G,N)

                                                                                                                            

VEGETARISCHER BURGER (A,C,G,N)                                        10,50

Gemüselaibchen, gegrilltes Gemüse, Schafkäse, Wedges, 2 Saucen

SPARERIBS (A,L,M)                                                                            15,90
Standard / Knoblauch / Teuflisch

mit Erdäpfelspalten, 3 Saucen und Garnitur                                       

WINGS and RIBS (A,L,M)                                                       13,90

mit Erdäpfelspalten, 3 Saucen und Garnitur                              

CHICKEN WINGS (A,L,M)                                                         9,90

mit Erdäpfelspalten, 3 Saucen und Garnitur                              

GEBRATENES ZANDERFILET (A,G,D)                                        14,90

mit Zitronenbutter und Petersilerdäpfel                                                               

Beilagentausch € 1,00

                                                                                                       

VEGETARISCH

 

HERZHAFTE KASNOCKERLN                                                  9,50

mit Bergkäse, Gouda, Röstzwiebel und grünem Salat (A,C,G,M)

SPINAT- SCHAFSKÄSE-LAIBCHEN                                          8,90

mit Petersilerdäpfel und Sauce Tartare (A,C,G,)                         

                                                                                                                                   

GERÖSTETE KNÖDEL                                                            8,50

mit Ei dazu grüner Salat   (A,C,G)

gebratene ERDÄPFEL GNOCCHI                                          10,90

in mediterraner Sauce, Rucola und Parmesan mit Blattsalat   (A,C,G)

 

 

SALATE

 

 

STEIRISCHER BACKHENDLSALAT                                           9,90

saftige Backhendlstreifen mit steirischen Kürbiskernöl auf Erdäpfel-Vogerlsalat (A,C,G, M)  

GEGRILLTE HÜHNERSTREIFEN                                               9,50

auf knackigen Blattsalaten (M,N)                                                

 

 

BUNTE SALATSCHÜSSEL MIT GEBRATENEM SCHAFKÄSE                  8,90

im Speckmantel mit Balsamico Dressing (G)  

Beilagentausch € 1,00

BEILAGEN

Pommes Frittes, Wedges                                                                   3,40

Semmelknödel, Braterdäpfel, Nockerln, Petersilerdäpfel               2,90

Ketchup, Mayonnaise, Senf                                                               0,50

Preiselbeeren, Kernöl                                                                         1,40

Dip Saucen                                                                                          1,20

SALATE

Grüner- , Kraut- , Gurken- oder Tomaten Salat                                3,40

Gemischter, Erdäpfel, Erdäpfel-Vogerlsalat, Mayonnaise              3,70

GEBÄCK

 

SEMMEL, BROT                                                                                  0,80

KORNSPITZ, BREZEL, SALZSTANGERL                                             1,30

DESSERT

 

SCHOKOKUCHEN                                                                                                                             5,40
mit marinierten Waldbeeren und Schlagobers
(A,C,H,G)

TOPFENSTRUDEL mit Vanillesauce (A,C,G)                                 4,80

APFELSTRUDEL mit Schlagobers (A,C,G)                                     4,50                                                                                                                             

SCHOKO-NUSS-PALATSCHINKEN mit Schlagobers(2 Stk. ) (A,C,G)            4,90
                                                                                                       

MARMELADEPALATSCHINKEN ( 2 Stk. ) (A,C,G)                                3,90

Öffnungszeiten 2019

Montag - Sonntag 09:00 - 24:00 

 Schutzhaus Zukunft 

(C) Schutzhaus Zukunft auf der Schmelz

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