Spargel & Bärlauch Buffet

SONNTAG 14.04.2019

11:30 Uhr - 15:00 Uhr

All you can eat € 24,90

 

Bärlauchcremesuppe

Spargelröllchen mit Sauce Vinaigrette

Bärlauch-Spargel Risotto mit Grana

Tagliatelle mit Prosciutto und Spargel

Gratinierte Bärlauchnockerln mit Speck und Zwiebel

Bärlauch Gnocchi mit Blattspinat, Kirschtomaten und Schafskäse in leichter Oberssauce

Bärlauchlaibchen mit Kräuterdip

Bärlauch Cordon Bleu

Gebratenes Lachsfilet mit Bärlauch-Spargel-Erdäpfel Auflauf

Grüner und weißer Spargel mit Sauce Hollandaise

Kalbsbutterschnitzel mit Bärlauchpüree

DESSERT

Dessertbuffet

  

Wir freuen uns auf Ihren Besuch und ersuchen Sie um Vorreservierung unter:

 

01 982 01 27 

 

oder

 

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Öffnungszeiten 2019

Montag - Sonntag 09:00 - 24:00 

 Schutzhaus Zukunft 

(C) Schutzhaus Zukunft auf der Schmelz

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